توضیحات
ماست چکیده سوزمه، یکی از محصولات لبنی اصیل و سنتی است که با روش خاصی از ماست پرچرب تهیه میشود. این محصول با حذف کامل آب ماست، بافتی بسیار غلیظ، خامهای و خوشطعم پیدا میکند که آن را به یکی از محبوبترین انواع ماست تبدیل کرده است. سوزمه به دلیل طعم غنی و طبیعی خود، هم در آشپزی و هم بهعنوان یک میانوعده سالم و مغذی کاربرد دارد. این ماست سرشار از کلسیم، پروتئین و مواد مغذی مفید برای سلامت استخوانها و تقویت سیستم ایمنی بدن است. ماست سوزمه با ماندگاری بالا، انتخابی ایدهآل برای سفرههای سنتی و مدرن محسوب میشود و میتوان آن را همراه با نان، سبزیجات، یا بهعنوان یک دیپ لذیذ استفاده کرد. همچنین برای تهیه غذاهای خوشطعم مانند بورانی، ماست و خیار، یا سسهای سنتی انتخابی عالی است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.