توضیحات
دوغ دلال یک نوع دوغ خوشعطر و طعم است که با استفاده از سبزیجات معطر محلی به نام «دلال» تهیه میشود. دلال ترکیبی از سبزیهای تازه و معطر است که معمولاً شامل گیاهانی مانند نعناع، گشنیز، ترخون، مرزه، شوید و پونه میشود. این سبزیها خرد و به دوغ اضافه میشوند و طعمی متفاوت و محلی به آن میبخشند
طرز تهیه دوغ دلال:
برای تهیه، کافی است دوغ را با سبزیجات معطر ترکیب کرده و کمی نمک و در صورت تمایل سیر یا ماست چکیده به آن اضافه کنید. سپس مخلوط را خنک کرده و سرو کنید.
این نوشیدنی بهویژه در کنار غذاهای محلی مانند کباب ترش، باقالاقاتوق یا غذاهای دریایی بسیار دلچسب است!
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.